重慶火鍋専門店「劉一手（リューイーソー）」（ホテルマウントレースイ1階）
世界約500店舗を展開をする中国重慶の火鍋専門店「劉一手（リューイーソー）」が夕張のマウントレースイに日本初出店！
ランチ、各種宴会などご利用いただけます。
レストランルピナス（ホテルマウントレースイ2階）
ご宿泊のお客様にご夕食・ご朝食をお召し上がり頂くバイキング会場。
グリルコートや実演にぎり寿司コーナーは多くのお客様に喜ばれています。
6月から8月上旬は待望の夕張メロン食べ放題バイキングで皆様のお越しをお待ちしております。
カフェテラス リラ（ホテルマウントレースイ2階）
開放的なカフェテラス・リラ。
毎朝焼きあがるホテル名物「夕張メロンパン」をはじめとした自家製パンや
ホテル謹製のケーキで午後のティータイムをお過ごし下さい。
年間を通して大人気のソフトクリームもここでお召し上がり頂けます。
